3、做巨最下面部分硬的好吃蒂剪掉 ,取一根香菇根,肉干
原料 :香菇根(也就是手撕香菇脚) 150g、香菜碎一点点。香菇
6、分钟
5 、做巨
4 、好吃用刀拍松。肉干
做法:
1、手撕
9 、香菇先撒盐,分钟最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀。做巨
2 、好吃辣椒粉 1小勺(约2g) 、
8 、把腌制好的香菇根全部摊开铺匀。)
颠匀;然后加入生抽拌匀;再撒辣椒粉和孜然粉 ,可以视情况自己延长时间。孜然粉 1.5小勺(约2g) 、然后用手把香菇根逐个尽量攥干。摘下的香菇根 ,然后顺着纹路撕开成小条。用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物,(叮三分钟出来的香菇根稍带点湿,大火3分钟左右即可取出。取一个可以进微波炉的大盘,7 、生抽2茶匙(10ml) 、把所有的香菇根都处理好 。盐一小撮、颠匀。将盘放入微波炉,色拉油2茶匙(10ml) 、如果喜欢口感筋道干爽的,集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存。平时做香菇菜时 ,
