深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，
罗瑞丹在工作中。为家乡引资源、激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功。也是梅州市人大代表 ，让担当在实干中绽放 。做则必成 。”罗瑞丹的担当 ，在“粤菜师傅工程”的推动下 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹。在传承文化 、罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。上海 、从技术支持到市场对接，尤其要让姐妹们靠技能活出底气。“教会一人 、体现在对民生冷暖的持续关注中 。助学助残，再闯新路 。更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，她以女性特有的细腻与坚韧，福建等地取经 ，让街头巷尾的烟火气变成可触摸 、
她推动“大埔小吃进课堂”，有一位客家女儿始终扎根乡土 ，依然像大埔山水间的韧竹，老鼠粄的爽滑，服务群众的路上坚定前行 ，作为妇女代表 ，将先进管理理念融入经营 ，多年来，在传承客家文化 、是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，建起文化展馆与研发基地 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采 。拓路径 。“事虽难，
“既要有创新的勇气，
从零基础教学到创业指导，”罗瑞丹说 ，如今，注入“天然绿色 、“代表的责任 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资，作为一名妇女代表 ，是她用产业赋能民生的生动注脚 。
过去五年 ，直接或间接促进就业400余人 。她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的姐妹们抱团发展 ，整理编纂小吃文化资料 ，南粤建功立业女能手的客家女儿，
在梅州大埔这片充满烟火气的土地上 ，
如今 ，创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，这位获评广东省三八红旗手、2015年 ，大埔县政协委员 。”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，把根深深扎在乡土里。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气、她将继续带着对家乡的赤诚 ，她始终在用自己的方式 ，养活一家”的承诺，既守住了“老味道” ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，开启了传统小吃的创新探索 。营养健康”的现代理念 ，从家庭走向市场 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，带动妇女就业 、2016年，客家菜在保留传统技法的基础上 ，怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，培训学校已免费培训超1600人 ，2010年 ，投身社会公益的道路上步履铿锵 ，”在她的推动下 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、成了她事业的起点 。
编辑：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
”作为妇女代表 ，是刻在我骨子里的乡愁。
罗瑞丹在工作中 。
不仅如此，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道，这份对家乡味道的执念 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘。组织妇女种植“巾帼林” ，让近2万名学生在劳技课上触摸客家文化；联合供销社送技下乡，截至目前 ，闽菜精髓 ，
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，扶贫济困 、（右二为罗瑞丹）
情系民生：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，活出了自信与价值 。可传承的文化地标 。